Beschrijving
Onze voedingsgist vlokken, ook bekend als nutritional yeast flakes, zijn van topkwaliteit en een volledig natuurlijk product. Ze vormen een rijke bron van B-vitaminen en voegen zowel smaak als voedingswaarde toe aan uiteenlopende gerechten.
Een kleine hoeveelheid is voldoende dankzij de sterke, licht nootachtige en hartige smaak. Voedingsgist vlokken worden veel gebruikt in veganistische kaasgerechten zoals mac and cheese en in sauzen. Daarnaast zijn ze geschikt om gerechten hartiger te maken, sauzen en soepen romiger te laten smaken of als smaakmaker over pasta en popcorn.
Voedingsgist is geen vervanging voor droge gist, omdat het niet geactiveerd is en geen rijzende werking heeft. Het product is geschikt voor veganisten en vegetariërs, glutenvrij en niet genetisch gemodificeerd.
Bewaaradvies: Droog, koel en niet in direct zonlicht bewaren. Na openen goed afgesloten bewaren.
