Beschrijving
Het accessoire voor chef-koks. Transparante rodoïde shirtfilm wordt gebruikt om het omsnoeren van koude gebakjes perfect te maken zonder te bakken: Beierse, mousse, aardbeien, opera… in bakcirkels en voor het samenstellen van chocoladedecoraties. Polypropyleenfilmtape is alleen bedoeld voor koud gebruik. Transparant, anti-aanbaklaag, maakt het gemakkelijker om bakringen, schuimcirkels, dessertringen, koekaas, frames, individuele cirkels los te maken… en chocoladedecoraties te maken. Voorkomt oxidatie van het fruit bij contact met het roestvrij staal van de cirkels. Lint 5,5 cm (hoogte) x 20 m (breedte). Eenvoudig te gebruiken, veelzijdig, kan heel gemakkelijk worden verwijderd voor perfect gebak, net als uit een etalage! Niet gebruiken in de oven.
